网上科普有关“民宿经济发展的形势如何?”话题很是火热,小编也是针对民宿经济发展的形势如何?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
(一)民宿经济火爆,经营两极分化
2016年民宿可谓是赚足了业内外的眼球。民宿年盈利破百万的新闻报道屡见于各大网站,与此同时一大批业界大佬也纷纷进军民宿产业,外婆家创始人吴国平在金华浦江豪掷6000万打造中国最高端民宿,一晚定价5000元,让很多五星级酒店都感叹望尘莫及;上海迪士尼也瞄准民宿市场,开园时推出100间配套民宿……民宿经营之火爆可见一斑。从表面来看,民宿为游客出行提供了一种高品质、多元化的住宿选择,并且以极强的盈利能力吸引着社会各界资本力量的参与。
然而,深入分析就会发现,当下我国民宿产业却呈现出两个截然不同的发展极化:
一方面,以莫干山为代表的早期民宿发展区,依托成熟的区域市场及强大的品牌效应,表现出强劲的发展活力,定价堪比星级酒店却异常火爆、全年无淡季;
另一方面,大批新晋民宿经营者,却面临着定位失准、客源不稳的发展困境,在日益激烈的竞争之下举步维艰。
(二)市场竞争加剧,盈利水平下降
(1)投资成本高,回报周期长。近年来随着民宿的走红,多元资本和力量在短时间内的大量涌入加剧了民宿市场的竞争,装修、租金等前期投入也一路水涨船高。以杭州西湖周边为例,约5年前,杭州周边一栋民居的租金约为年10万元,近年来却飙升至30万元,装修成本也上涨至百万起。按照现有的标准,一栋10间以下客房的民宿,装修成本约在150万元以上,年租金约为30万元,一栋民宿的前期投入动辄就在200万以上。
投入实际运营之后,按照民宿中端市场的行情,一个客房的定价约在300-400元/间/日,西湖周边民宿的平均入住率在7成左右,将人员工资、日常损耗都计算在内,一栋民宿的投资回报期约在3-5年之间。
而一些非热点景区周边的民宿,虽然租金相对较低,但在地理位置偏远,淡旺季分化、营销成本过高、入住率低等多方因素的共同作用下,投资回报期将更长。
(2)特色经营至上,后续投资不断。民宿以营造精致化、特色化的住宿见长,在整体装修风格、空间营造、文化氛围打造等方面就有着比一般经济型酒店更高的要求。在实际经营中,为了紧跟市场热点,维护稳定的客源群,结合台湾及内陆成功民宿的发展经验,每五年就是民宿新一轮的整修提升期。
民宿经营者必须持续不断的注资,不断优化软硬件配套,才能在激烈的竞争中保持独特的吸引力。
(3)面临行业洗牌,经营前景未知。与民居所有者签订使用合同是我国民宿经营中的普遍模式,随着民宿的走红,这一模式隐藏的问题也更加尖锐。在我国民宿产业发展较为成熟的杭州、丽江等地,早期怀抱旅游梦进入民宿市场的经营者即将迎来民居使用合同到期的行业洗牌期。一方面,在市场关注度持续走高,多元主体竞相涌入民宿产业的宏观格局之下,租金上涨、竞争加剧将会成为常态,这种常态将会进一步压缩民宿的经营收益;另一方面,随着民宿经济效应的日益显现,房东单方面撕毁合约的事情将会发生的更加频繁,缺乏法律支持和市场监管的大环境决定了民宿经营者的权益无法得到保障。此外,我国民宿产业的发展自有其特殊性,民居所有权和经营权的分离,日益高涨的房租,都决定了如何提升盈利水平成为民宿产业发展进程中绕不开的话题。
吴国平为什么敢6000万打造超级民宿?我认为有四个原因:
一、马岭脚古村独特的地理位置和资源
马岭脚古村本身有着600年历史,村内有一条梓马古道,是一条官道,由马岭脚村直通建德梓洲村,是当地通往建德的交通要道,据说抗战时期也是浙西北地区的战略通道。2005年,长575米的马岭隧道建成通车,马岭脚村到临县建德梓洲村只需5分钟。
目前,马岭脚村共有古树14棵,有榧树、苦槠、青冈、糙叶树、麻栎、江南桤木、红楠、柿树、白榆等树种。沿路有一棵1200年的红豆杉树和一棵400多年的糙叶树,依然绿意盎然。每逢节假日,许多外地游客纷纷慕名前来观赏。特别是夏季,马岭脚村成了乘凉避暑胜地,人多的时候,村前公路上停满了外地来的私家车。
该村风景秀丽,气候宜人,马岭脚野马岭名胜景区是国家4A级景区仙华山的组成部分,集奇秀幽险于一体,是一个旅游开发的宝地。村内拥有美女峰、红岩顶森林公园、马岭古道等景区。
有游客感慨:马岭脚古村给人一种世外桃源的感觉,村子被群山包围着,黄泥墙、黑土瓦、石板路、参天大树都给他一种全新的体验。
吴国平到来之前,这里已经开发了民宿。马岭民宿去年修缮完毕,今年对外试营业,吸引了很多游客。国庆当天,一个小乡村就挤进来一万多人,为的是爬爬山,住民宿。
目前村里只完成7号民宿、民国四合院2栋古建筑修缮,并且只有民国楼在对外试营业,总共才5间房。
试营业的“民国楼”始建于清顺治年间,后来被烧毁,复建于民国时期。
“大家抢着来住,没房间没办法。现在也试营业,300元钱一间房间。”民宿工作人员笑着说,“以后改建好了,可就不是这个价格喽。”
有了这些基础,吴国平自然信心倍增。
二、莫干山民宿的示范效应
距离马岭脚村不足200公里的德清县境内有个莫干山,莫干山民宿今年可谓大红大紫!《纽约时报》评选了全球最值得一去的45个地方,莫干山排名第18位。
今年以来,以“裸心谷”为代表的一批精品民宿在全国出尽了风头,不仅吸引了大批苏、沪以及外籍人士前来入住,还上了央视,可谓名利双收。据统计,德清西部山区共有民宿162家(莫干山镇88家,筏头乡74家),今年1~10月份共接待游客60万人次,实现旅游收入1.7亿元!
以裸心谷、法国山居、隐居莫干为代表的德清洋家乐品牌也成为了德清旅游休闲的金字招牌。
吴国平说自己的野马岭特色酒店价格肯定会超过五星级酒店,知道他何以敢如此夸海口?
先看看莫干山民宿的价格,以“法国山居”为例:4800元-7500元(+15%服务费)/晚/套!最主要的是,全部爆满!想住?你要排队到一个月后!
有如此近在咫尺的成功案例,吴国平的底气自然十足。
吴国平选择马岭脚古村,还有一个原始是因为马岭脚靠近桐庐,在富春江沿线风景带,“我在桐庐也打造了民宿,以后富春江沿线都会考虑打造一系列精品民宿。”吴国平对进军民宿已然胸有成竹。
看来,吴国平搞民宿是哑巴吃秤砣——铁了心!
三、经济驱使下的休闲消费呈现井喷之势
人们不禁要问:小小的农家乐何以如此火爆?
很简单,有钱了!
有钱后的有闲一族,复古、怀旧、乡愁纷纷躁动,逃离城市、呼吸田野清新空气、体验农事活动、品尝土味等各种身心刚需集中爆发。
就在国人纷纷走向田野农家乐的时候,日本记者撰文指出:据中国国家旅游局统计显示,全国有170万家农家乐。私家车的普及推动了农家乐的迅速增长。中国新车销量2013年超过2千万辆,私家车的保有量突破了1亿辆。城市居民的居住地区和消费行动已经开始从城市中心扩大至郊外。
瞧,日本人尖锐的指出农家乐的火爆就是因为私家车的普及,而私家车的普及还是因为有钱了。马克思说过经济基础决定上层建筑,口袋里有钱了自然任性,海参鱿鱼不稀罕了,总统套房住腻了,哥就是想住住土坯房、木屋、竹楼!就是想吃野地里野鸡野兔乱拉屎在上面的野菜!
在标榜个性化、自主化、自由化的时代,活出和别人不一样的生活就是牛逼,就是炫耀!周末待家里干嘛?刷微信?看微博?和人瞎喷?泡妞?妞没泡到,倒先把自己泡霉了!
到郊外去!一张蝴蝶XXOO的照片传来,立马秒杀苦逼的加班族。
更何况,即使你不想另类、异族,你的孩子也在逼迫你走出去!亲子游也是刚需啊。
于此同时,观光式旅游已经OUT了,人们已经开始更加注重休闲旅游的深度和质量,开始由观光式旅游过度为度假式深度体验游。到达目的地,住下来,数星星,听蛙叫,才是屌丝想要的生活。
吴国平紧抓“民宿”这个核心元素,可谓深得屌丝的内心世界。有强需求,自然有强消费,自然有数到手抽筋的各种币。
四、人不为己天诛地灭,吴国平为退休做打算
网上一直盛传外婆家董事长吴国平即将“退休”的消息,先不管传言是否属实,假如是真的,我们看看50岁的吴国平在“退休”的时间节点都干了啥。
如果吴国平真退休了,那么,投注三年多心血的“动手吧”就将成为他卸任之前的最后狂舞。
吴国平谈到“动手吧”时说:“我觉得餐饮要娱乐化,对这家店我付出了太多的‘爱’,是外婆家系列当中投注心血最多的。”
这是官话,实际上“动手吧”是以什么为营销卖点呢?
且看,在这里吃的东西,不是披萨、西点,而是我们最常见的食物,一个大盘子里装的是花生、毛豆、鸡爪、番薯,啃猪蹄、羊腿、鸭脖,不用器皿,不用餐具,用徒手的就餐方式。注意,还是徒手就餐!
吴国平说:“就是自由自在的状态,释放生活和工作中的负能量和压力,是给客人带来愉悦,带来快乐,让他们回归和释放。站着吃,徒手吃,快乐吃,一起吃,都是为了创造快乐,符合现在的一个潮流,从私密到体验的时代。”
这不就是农家乐的定位吗?!
原来,吴国平早就在布局农家乐!
这样看来,进军马岭脚民宿更是自然而然的题中应有之义。
而这一切,都是为了一个目的:养老。
据吴国平的友人说:“在他近五十年人生中,二十年献给了书香,十五年献给了国企,还有十五年一手缔造了当今中国最具竞争力和时尚度的餐饮帝国。”
辛苦了大半辈子,为了养老,就没什么敢不敢6000万投资民宿了。要那么多钱干嘛,是不,吴哥?
关于“民宿经济发展的形势如何?”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!
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