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利用互联网网络,把产品销售到更广阔的区域,扩大市场范围。把农产品进行深加工,提高产品价值的同时,也扩大市场人群。利用现代物流,把农产品销售到更大更远的地方。
蔬菜水果这一类农产品,想要扩大市场并不容易,因为本地的人口有限,购买能力也有限,不可能在什么都不做改变的情况下,就让市场得以扩大。
互联网、电商网站的发展,让这种扩大市场的愿望成为了可能。一个成熟的农产品网站,可以让本地的农产品,面对来对全国各地的群众,扩大了市场销售范围。
据我所知,在今年六月份,就有海南一个在种植椰子的朋友,通过互联网,在三天之内将收下来的6万多个椰子全部销售清空……购买的人来自全国各地,而这对于此前未曾接触过“互联网销售农产品”的农户们都是不可思议的。后来其他种植的,质量过关的椰子,也借用他的平台销售,也是很快销售出去了。
所以其他地区的农产品销售,也可以考虑这种模式。
我们平时看到的农产品,大多数都是未经深加工的,所谓的“白菜价”说的就是我们的原生态农产品,哪怕它是有机绿色产品,但还是无法提高产品的价值,自然价格也就比不上深加工的产品了。
在我们城市有两个镇,就是农产品深加工比较好的,在这些镇上的农户,通过扩大规模,做深加工,把农产品开发制作,变成了凉果、果汁、农产品罐头……
原本有一些市场滞销,无法短时间销售出去的产品,通过深加工,变成了消费者喜爱的食物,这也是一种扩大市场的方式。而技术、设备等,只要真的想要做,是能够学到、找到的。
现在大规模生产的农产品,都会有相应的农产品冷链物流在支撑着。原先只能保鲜保质几天的农产品,因为有冷链物流,可以销售到更远的地方,保存更长的时间,也是在无形之中,扩大了原先的农产品市场了。
当然,如果能够将三者完美结合起来的话,对于农户、经销商、消费者而言,都是非常好的事情。农户可以扩大规模,提高收益。经销商也可以提供更多更好的产品,而消费者花同样的钱,也可以买到质量更好的产品。
我觉得,这也是未来农产品销售的发展趋势。当然,小菜农还是有市场的,只是可能最终也会加入到这种规模化、深度加工、互联网+的农产品销售模式中。
1、区域农业
一直以来,我国农业生产以小农经营为主,生产规模比较小,效率比较低,成本却很高。未来,随着农业机械化水平的提高,区域农业将会成为一个发展趋势之一。
2、合作农业
据相关数据表明,截止目前,我国家庭农场、农民合作社等新型主体数量已经超过270万家。作为被国家大力扶持的对象和中国农业的中坚力量,未来,合作农业经营主体的的引领作用必将增强。农业一直以来都不是一个人的事,现在的农业趋势更是明显,大家都是彼此互补,形成一个小型的圈子,让自己的事业更稳定。未来这样的农业生产方式将会大行其道,甚至可能呈现出一个个联盟形式。
3、品牌文化
随着农业现代化建设步伐加快,中国农业已进入品牌时代,消费者对农产品的要求不再是质量和价格的要求,而是对农产品品质要求越来高。一些品牌效应好的农业产品,在大家的心理先天就品质要硬一些,其次其利润空间相对也会大一些。未来,农业企业之间的竞争将不再是价格和数量的竞争,而是品牌和质量的较量。
4、绿色农业
健康是这个时代的主题之一,相对应的绿色食品自然而然也是大家眼中的焦点。而近几年,农产品安全问题日益显著,农产品质量屡被吐槽。但是由于消费水平的问题,很多人没有选择。而现在不一样,农业生产的竞争压力偏高,一方面选择放弃绿色食品,那么自然会有人来顶上其市场空缺。大家生活好了,肯定就渴望更好的生活品质,而绿色农业的趋势无疑又是大众消费者的选择。
5、农产品微营销
这些年,传统农企的成本一直在不断增加,而电商平台作为新崛起的力量,虽营销实力比较大,但是大一点的平台收费也是比较高的。而微营销作为成本几乎为零的一个新平台,它也是新人群、时尚人群的聚集地。手机、电脑是他们最频繁的接触信息、联网互动的手段,所以这也不失为未来农业一大趋势。
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