基因编辑酵母让啤酒能够保鲜更久_科学发明

网上科普有关“基因编辑酵母让啤酒能够保鲜更久_科学发明”话题很是火热,小编也是针对基因编辑酵母让啤酒能够保鲜更久_科学发明寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你...

网上科普有关“基因编辑酵母让啤酒能够保鲜更久_科学发明”话题很是火热,小编也是针对基因编辑酵母让啤酒能够保鲜更久_科学发明寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。

请看庄生鼓盆事,逍遥无碍是吾师。逍遥到飘起来的深空小编在天上飞着为您说新闻。小编整理了半天,给大家带来了这篇文章。下面一起让我们去吃瓜围观吧。

没有什么比意识到你给客人提供的啤酒不新鲜更会破坏周末聚会的气氛了,但这似乎是一个常见的问题。现在,来自江南大学的研究人员发现了一种让啤酒保持更持久现象的方法--通过基因工程让啤酒酵母产生特定的化合物来防止啤酒变不新鲜。

资料图

除非是直接从啤酒调理桶中拿出来的不然人们喝的啤酒基本都已经放了好几个星期。现在,人们购置的啤酒需要经过包装、运输、储存、销售和购买等重重流程,在整个过程中,啤酒会不断地发生某些化学反应,另外光和热则会加速这些化学反应的发生。

最终的结果是人们只能喝上不怎么新鲜的啤酒,它的口味会比新鲜的啤酒有着更浓郁的纸面味道、气泡也更少。以往的研究发现这些味道跟醛类化合物的增加有关,这些物质则是在发酵过程中产生,它们的含量只会随着时间的增长而增加。

一种叫NADH的分子可能是对抗啤酒“老化”的方法之一,该物质被认为可以通过提高酶的活性来分解这些醛类物质。于是在新研究中,研究人员打算通过基因工程来实现通过酵母产生更多的NADH。

他们发现了四个跟NADH产生相关的基因,之后他们对酵母进行了编辑进而使这些基因能够过度表达。果不其然,最终得到的结果比对照啤酒含有更多的NADH。

研究人员经过实验发现,经过酵母编辑的实验啤酒组比使用普通酵母酿造的对照啤酒组少26.3%-47.3%的乙醛。另外,其他醛类物质的含量也都得到了降低,而二氧化硫的含量则增加了。据悉,二氧化硫是一种抗氧化剂,有助于延缓老化。

或许更重要的是,研究人员还发现提供风味和香气的成分在试验后只有轻微的变化。这对于啤酒鉴赏家来说是个好消息。

研究小组表示,这种基因工程酵母不仅可以提高啤酒的保质期而且还能确保其保持更长时间的美味。

相关研究报告已发表在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》上。

欲要知晓更多《基因编辑酵母让啤酒能够保鲜更久 》的更多资讯,请持续关注深空的科技资讯栏目,深空小编将持续为您更新更多的科技资讯。王者之心2点击试玩

基因工程的利与弊?

生化研究性学习课题

1、 酒精可燃与不可燃的临界浓度的研究

2、 无污染氯气装置的研究

3、 关于含碘食盐的日常保存的研究

4、 无磷洗衣粉为何难以推广的探研

5、 某城区生活垃圾处理状况的调查

6、 厨房生活垃圾能再利用吗

7、 处处可见的动态平衡

8、用植物色素制取代用酸碱指示剂及其变色范围的测试

9、 绿色能源离我们多远

10、 有机消毒剂应用的初探

11、 化肥对土壤的影响

12、 农药污染的影响

13、 部分废品的回收利用

14、 石材石粉尘污染的调查

15、 本市工业废水污染情况

16、 废电池的危害和处理方法

17、 农村生活用水调查

18、 工厂密集度和生活环境的关系

19、 某河水的污染情况调查(湖的污染情况调查)

20、 大气污染对农作物的影响

21、 生活中的化学

22、 生活垃圾

23、 居室污染

24、 厨房里的化学

25、 化妆用品的副作用

26、 食品污染

27、 基因改造生物带给人类巨大的收益还是危害

28、 植物标本的制作

29、 生态环境的保护

30、 关于营养饮食

31、 植物组织培养

32、 细菌

33、 免疫系统疾病——艾滋病

34、 流行疾病预防

35、 干细胞与人体组织合成

36、 另眼看克隆

37、 学生的行为习惯对其自身的影响

38、 关于免疫系统疾病及预防的研究

39、 免疫疾病

40、 基因药物

41、 基因工程的现状及其发展

42、 生命的起源

43、 生物体的免疫系统

44、 植物的克隆

45、 DNA与遗传疾病

46、调查学校生物种类(植物、动物、真菌)

47、当前世界能源状况的调查分析

48、(某地)环境污染及物种保护

49、影响现代社会生活质量的重要生化物质

50、新型建筑材料的开发利用

51、家庭水果酿酒可行性研究 (石榴酒等)

52、废弃定影液回收的方案设计

53、高中学生生物学习状况调查

54、碘与人类健康

55、生活垃圾的处理和回收利用

56、某地)自来水厂净化流程的参观调查

57、淮河污染调查与对策

58、农用生物肥

59、对化妆品成分的研究

60、方便面可食性内分装

61、纯净水是否“纯净”

62、维生素王国探秘

63、浅淡当今社会之健康饮食

64、修正液对人体的危害

65、竹制品代替木制品的可行性研究

66、中学生营养与健康

67、浅谈食盐与人体健康

68、研究高一高二学生早上的饮食

69、深圳市工业废水污染情况

70、农村生活用水调查

71、居室污染

72、学校食堂与学校周边摊点饮食服务状况调查

73、校园草坪的护养问题

74. 学校动植物调查

问题一:基因工程的利与弊 增加基因多样性

问题二:对于基因工程的功过利弊,有什么看法 10分 利弊参半,看你怎么用,在某些方面,基因工程的手段确实发挥了不可替代的作用;但是从另一个角度说,基因工程在食品、育种等方面要有长期的观察,不能急功近利!

问题三:转基因工程的利弊? 转基因技术是生命科学前沿的重要领域之一。自从人类耕种作物以来 , 我们的祖先就从未停止过作物的遗传改良。过去的几千年里农作物改良的方式主要是对自然突变产生的优良基因和重组体的选择和利用 , 通过随机和自然的方式来积累优良基因。遗传学创立后近百年的动植物育种则是采用人工杂交的方法 , 进行优良基因的重组和外源基因的导入而实现遗传改良。因此 , 可以认为转基因技术是与传统技术一脉相承的 , 其本质都是通过获得优良基因进行遗传改良。但在基因转移的范围和效率上 , 转基因技术与传统育种技术有两点重要区别 , 第一 , 传统技术一般只能在生物种内个体间实现基因转移 , 而转基因技术所转移的基因则不受生物体间亲缘关系的限制 ; 第二 , 传统的杂交和选择技术一般是在生物个体水平上进行 , 操作对象是整个基因组 , 所转移的是大量的基因 , 不可能准确地对某个基因进行操作和选择 , 对后代的表现预见性较差。而转基因技术所操作和转移的一般是经过明确定义的基因 , 功能清楚 , 后代表现可准确预期。因此 , 转基因技术是对传统技术的发展和补充。将两者紧密结合 , 可相得益彰 , 大大地提高动植物品种改良的效率。

科学家发明转基因技术的初衷是想利用该技术造福人类 , 既可加快农作物和家畜品种的改良速度 , 提高人类食物的品质 , 又可以生产珍贵的药用蛋白 , 为患病者带来福音。比如说 , 抗虫的转基因玉米不会被虫咬 , 可以让人们放心食用 ; 将能产生人体疫苗的基因转入植物食品 , 人们就可以在食用食物的同时增加自身对疾病的抵抗力。

但是 , 人类对自然界的干预是否会造成潜在的尚不可能预知的危险 ? 大量转基因生物会不会破坏生物多样性 ? 转基因产品会不会对人类健康造成危害 ? 一些科学家们开始担心对生物、植物生命进行的 “ 任意修改 ”, 创造出的新型遗传基因和生物可能会危害到人类。它们可能会对生态环境造成新的污染 , 即所谓的遗传基因污染 , 而这种新的污染源很难被消除。还有 , 转基因农作物和以此为原材料制造的转基因食品对人体的影响也尚未有定论。

目前 , 国内外学者对转基因技术的负面影响也作了大量研究 , 出现了许多相关报道 , 如英国的权威科学杂志《自然》刊登了美国康奈尔大学副教授约翰 ? 罗西的一篇论文 , 引起世界震惊。论文指出 , 研究人员在实验室里把抗虫害转基因玉米 “BT 玉米 ” 的花粉撒在苦苣菜叶上 , 然后让蝴蝶幼虫啃食这些菜叶。 4 天之后 , 有 44% 的幼虫死亡 , 活着的幼虫身体较小 , 并且没有精神。而另一组幼虫啃食撒有普通玉米花粉的菜叶 , 就没有出现死亡率高或发育不良的现象。论文据此推断 , BT 转基因玉米花粉中含有毒素。另据报道 , 英国伦理和毒性中心的实验报告说 , 与一般大豆相比 , 耐除草剂的转基因大豆中 , 防癌的成分异黄酮减少了。与普通大豆相比 , 两种转基因大豆中的异黄酮成分减少了 12% ~ 14%, 还有巴西坚果事件等。

面对国际上出现的种种关于转基因作物的争议 , 许多科学家、学术团体纷纷以各种形式发表对转基因技术的支持态度。由美国 Tuskegee 大学 Prakash 教授 2000 年 1 月起草的题为 “ 科学家支持农业生物技术的声明 ”, 已征集到世界上 3 000 多位科学家的签名 , 其中包括 DNA 双螺旋结构的发现者、诺贝尔奖得主 James Watson, 绿色革户的创始人、诺贝尔奖得主 Norman Borlaug, 世界粮食奖获得......>>

问题四:经期过长怎么办 1.吃中药 或者吃乌鸡白凤丸

2.注意营养 冷或辣的东西 千万不能吃

3.注意休息 不要做激烈运动

4.多吃些高蛋白 或补血的东西

5.如果你还没到经期 可以先吃些药 预防时间过长

问题五:基因工程会给人类带来什么好处和坏处? 人类在基因领域已经取得了巨大的进步,并通过基因工程在改变自然以服务于人的需要方面进展迅速。但是,在很长一段时间内,人类对基因工程的哲学伦理学方面的问题重视不够。从克隆技术到人类基因组的重大发现以来,这一问题日益突出了,而与这一进程相比,人类相应的社会伦理体系却没有建立起来。 基因伦理学就其内容涵盖看,可有两方面的内容,一方面是生态伦理学,一方面是社会伦理学。就基因的生态伦理学而言,主要是为了规范和协调基因工程与生态环境之间的矛盾;就基因的社会伦理学而言,主要是为了规范和协调基因工程与社会伦理方面的矛盾问题。基因伦理学的创立和发展不仅不会妨碍自然科学的发展,反而会进一步增进我们关于科学本质的认识,也会有助于我们对真理、规律、因果性的全新认识。 人类在基因领域已经取得了巨大的进步,并通过基因工程在改变自然以服务于人的需要方面进展迅速。但是,在很长一段时间内,人类对基因工程的哲学伦理学方面的问题重视不够。这有两方面的问题。一方面,在改造自然和征服自然的哲学观下,基因工程引发了许多生态问题,特别是极大影响了生物多样性,而生物多样性正是自然可持续发展的基础。另一方面,基因工程引发了许多社会伦理问题。从克隆技术到人类基因组的重大发现以来,这一问题日益突出了,而与这一进程相比,人类相应的社会伦理体系却没有建立起来。 基因伦理学就其内容看,可有两方面的内容,一方面是生态伦理学,一方面是社会伦理学。就基因的生态伦理学而言,主要是为了规范和协调基因工程与生态环境之间的矛盾;就基因的社会伦理学而言,主要是为了规范和协调基因工程与社会伦理方面的矛盾问题。 生态伦理学对于植物基因研究工作的规范和合理约束,主要是出于生物多样性的考虑。近些年来,植物基因的研究取得了长足进步,这些进步推动了一系列农业革命,而尤以粮食革命为重。但是,这种以植物基因优化为基础的革命,却导致了物种多样性的破坏。比如,它使人们食用的粮食从5000多种锐减到150多种。与此类似的是,化肥对增产和缩短生长期起了举足轻重的作用,但也造成了土壤板结和地表破坏。同样的情况也发生在动物基因的研究与应用中。比如,试管牛和试管羊为人们控制生物性别提供了基础,这一技术使人类有可能实现对生物种群的控制。对某一种群来说,雄性数量不需要很多,但雌性数量却举足轻重,根据自然法则,雄雌出生概率大致相当,因此,如何在出生中尽量增大雌性数量和减少雄性数量就十分关键。但这样一来,势必造成种群雄雌比例的失衡,从而造成自然生态失衡。当这种技术应用于人类时,问题更大。前段时间关于克隆技术的讨论表明,基因的克隆技术一旦用于人类,可能带来或引起的麻烦甚至不是我们能够想象到的。 那么,基因伦理学是否和基因技术基因工程相矛盾呢?显然不是,因为基因伦理学和基因技术在为人类服务这一本质上是完全一致的。二者都要求既要充分利用基因技术为人类造福,又要尽可能避免因之产生的一切有害于社会的现象。只不过不同的国家和地区,二者的程度和比例不同而已。对中国这样的发展中国家来说,重点还不在于如何尽力去克服基因技术的基因工程产生的负面影响,而是如何最大可能地利用基因工程和基因技术发展经济。比如,现在我们都知道生物多样性是自然界可持续发展的基础,也就是说,生物进化主要不是“优胜劣汰”的,而是优劣相互协同的,是一个多样化的过程,而优化则必然走向单调性。但是,目前基因工程主要是优中选优,明显同生物多样化方向有悖,而且在实践中也确实导致了这样的问题。但是,对广大发展中国家来说,这样一来却解决了许多非常困难的现实问题。 由此可以得知,基因伦理学的创立和发展不仅不会妨碍自然科学的发......>>

关于“基因编辑酵母让啤酒能够保鲜更久_科学发明”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!

本文来自作者[admin]投稿,不代表知识号立场,如若转载,请注明出处:https://nsome.net/cshi/202501-4683.html

(350)

文章推荐

  • 老师让我么写一位名人传记(不少于2000字)怎么写

    网上科普有关“老师让我么写一位名人传记(不少于2000字)怎么写”话题很是火热,小编也是针对老师让我么写一位名人传记(不少于2000字)怎么写寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。斯蒂芬·威廉·霍金1942年1月8日出生于英国牛津。毕业于牛津大学气象

    2025年01月15日
    322
  • 教程分享!速吧互娱有挂吗”的确有挂

    本篇文章给大家谈谈游戏挂热点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。一、什么是游戏挂?1.打开手机桌面微信APP,进入微信主页。2.下拉微信主页,找到四川麻将小程序。注意:没有小程序利用的,可在上方搜索小程序。3.点击进入四川麻将小程序,选择右上角商城,点击打开。4.选择道

    2025年01月10日
    17
  • 分享实测“将军大厅有没有挂”(确实是有挂)

    本篇文章给大家谈谈游戏挂热点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。一、什么是游戏挂?1.打开手机桌面微信APP,进入微信主页。2.下拉微信主页,找到四川麻将小程序。注意:没有小程序利用的,可在上方搜索小程序。3.点击进入四川麻将小程序,选择右上角商城,点击打开。4.选择道

    2025年01月14日
    16
  • 分享实测“朱雀大厅斗牛有挂吗”(确实是有挂)

    本篇文章给大家谈谈游戏挂热点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。一、什么是游戏挂?1.打开手机桌面微信APP,进入微信主页。2.下拉微信主页,找到四川麻将小程序。注意:没有小程序利用的,可在上方搜索小程序。3.点击进入四川麻将小程序,选择右上角商城,点击打开。4.选择道

    2025年01月14日
    15
  • 分享实测“微信雀神广东麻将有挂吗?”(确实是有挂)

    本篇文章给大家谈谈游戏挂热点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。一、什么是游戏挂?1.打开手机桌面微信APP,进入微信主页。2.下拉微信主页,找到四川麻将小程序。注意:没有小程序利用的,可在上方搜索小程序。3.点击进入四川麻将小程序,选择右上角商城,点击打开。4.选择道

    2025年01月15日
    17
  • 分享实测“微乐有没有开挂辅助器”(确实是有挂)

    本篇文章给大家谈谈游戏挂热点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。一、什么是游戏挂?1.打开手机桌面微信APP,进入微信主页。2.下拉微信主页,找到四川麻将小程序。注意:没有小程序利用的,可在上方搜索小程序。3.点击进入四川麻将小程序,选择右上角商城,点击打开。4.选择道

    2025年01月17日
    22
  • 分享实测“熊猫麻将开挂神器下载软件安装”(确实是有挂)

    本篇文章给大家谈谈游戏挂热点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。一、什么是游戏挂?1.打开手机桌面微信APP,进入微信主页。2.下拉微信主页,找到四川麻将小程序。注意:没有小程序利用的,可在上方搜索小程序。3.点击进入四川麻将小程序,选择右上角商城,点击打开。4.选择道

    2025年01月20日
    20
  • 分享实测“麻将开挂怎么用微信登录的游戏呢”(确实是有挂)

    本篇文章给大家谈谈游戏挂热点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。一、什么是游戏挂?1.打开手机桌面微信APP,进入微信主页。2.下拉微信主页,找到四川麻将小程序。注意:没有小程序利用的,可在上方搜索小程序。3.点击进入四川麻将小程序,选择右上角商城,点击打开。4.选择道

    2025年01月22日
    19
  • 分享实测“斗地主开挂软件”(确实是有挂)

    本篇文章给大家谈谈游戏挂热点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。一、什么是游戏挂?1.打开手机桌面微信APP,进入微信主页。2.下拉微信主页,找到四川麻将小程序。注意:没有小程序利用的,可在上方搜索小程序。3.点击进入四川麻将小程序,选择右上角商城,点击打开。4.选择道

    2025年01月29日
    7
  • 分享实测“微信小程序打麻将开挂方法”(确实是有挂)

    本篇文章给大家谈谈游戏挂热点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。一、什么是游戏挂?1.打开手机桌面微信APP,进入微信主页。2.下拉微信主页,找到四川麻将小程序。注意:没有小程序利用的,可在上方搜索小程序。3.点击进入四川麻将小程序,选择右上角商城,点击打开。4.选择道

    2025年01月29日
    5

发表回复

本站作者后才能评论

评论列表(4条)

  • admin
    admin 2025年01月11日

    我是知识号的签约作者“admin”!

  • admin
    admin 2025年01月11日

    希望本篇文章《基因编辑酵母让啤酒能够保鲜更久_科学发明》能对你有所帮助!

  • admin
    admin 2025年01月11日

    本站[知识号]内容主要涵盖:国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育

  • admin
    admin 2025年01月11日

    本文概览:网上科普有关“基因编辑酵母让啤酒能够保鲜更久_科学发明”话题很是火热,小编也是针对基因编辑酵母让啤酒能够保鲜更久_科学发明寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你...

    联系我们

    邮件:知识号@sina.com

    工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

    关注我们