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丰富的海洋水产资源
1．鱼类
我国南海海洋鱼类约1500多种，大多数种类在南沙群岛海域都有分布，其中很多具有极高的经济价值。主要有马鲅鱼、石斑鱼、红鱼、鲣鱼、带鱼、宝刀鱼、海鳗、沙丁鱼、大黄鱼、燕鳐鱼、乌鲳鱼、银鲳鱼、金枪鱼、鲨鱼等。特别是马鲅鱼、石斑鱼、金枪鱼、乌鲳鱼和银鲳鱼等，产量很高，是远海捕捞的主要品种。南沙群岛的鱼类资源十分丰富，品质十分优良，而且盛产我国其他海区罕见的大洋性鱼类。如：金枪鱼、鲨鱼等。鱼类是人类食用的动物蛋白质的主要来源之一，现在世界人口消费的动物蛋白质，15％来自海洋。鱼类还是医药、化工及特殊工艺品的重要原料。
2．海龟
海龟是海洋中少有的几种爬行动物之一。海龟有不同种类，一般指的是“绿蠵龟”。分布在热带、亚热带海域，我国南沙群岛是海龟的“故乡”。每当4—8月，大量的海龟随着暖流从领近海域进入南海，在南沙群岛的岛屿礁滩交配，爬上沙滩产卵。龟卵靠沙滩的温度自然孵化出小海龟。成年海龟体长一米左右，重约100—200公斤。有较高的经济价值，肉和蛋都可食用味道鲜美，营养丰富。龟板可制成龟板胶，是较高级的营养补品。龟掌、龟血、龟油及龟脏都可入药，对肾亏、肺药、胃出血、肝硬化等多种疾病均有一定疗效。长期以来，海龟是南沙群岛的主要特产之一，年产量可达2000多只。八十年代开始，我国把海龟列为重点保护的海洋动物，禁止捕捉。使海龟得到很好的保护，繁殖和回游的数量急剧增多。有许多海龟还滞留在岛屿礁盘的越冬。
海龟中还有一种很珍贵的品种，即玳瑁。外形与“绿蠵龟”相似，因其背甲鳞共有十三块，俗称“十三鳞”。鳞片质地优良，花纹美丽。光泽透亮，最是适宜制作珍贵的装饰品。
3．海参
海参属热带海洋中的刺皮动物。其营养价值与鱼翅、燕窝齐名。是一种名贵的海产品。海参种类很多，全世界约40种海参可供食用，而南沙群岛出产20种，南沙群岛素以其种类多、分布广、参体大、品质优良著名于世。其中以白乳参，乌乳参和梅花参最为珍贵。梅花参“参中之王”，为著名的大形食用海参。大者体长一米有余，重二、三十斤。加工成干品后肉厚脆嫩，炖食不仅美味可口，而且营养丰富，滋补性非常显著。
4．海贝
海贝属软体动物，种类繁多。南沙群岛分布约250多种。按照用途可分为食用贝和观赏贝两大类。食用贝产量较大的有大马蹄螺、篱凤螺、历来磲等。大马蹄螺也称“公螺”，分布广阔，较易捕捞，产量很高，肉肥鲜美，是重要的经济贝类。篱凤螺产量也很可观，分布在浅水礁滩上，人们垂手可得，制成干品，肉味与营养均属上乘。“海贝之最”要数砗磲，也作“车磲”，俗称“蚵”、“大蚵”，大者如盆，重达数百斤。以大者为佳，肉质鲜美，已属佳品，其闭壳肌（俗称“蚵筋”）更是海产天然食品中的极品，食吃时撕成细条丝状，一丝入口，久嚼不烂其味的尤鲜。每公斤售价至近千元。
观赏贝类是南沙群岛又一重要的“土特产”。品种繁多，形状各异，色泽鲜艳，光彩夺目，不仅供观赏，也是制作名贵工艺品的重要原料。虎斑贝、唐冠螺、眼球贝、蜘珠螺等是其中珍品。海贝中很多是珍稀动物，已被列为自然资源保护对象。
5．其他海产
主要有软体类动物、甲壳类动物和藻类。软体类除了上面介绍的贝类以外，还有弛名的鱿鱼、墨鱼、章鱼等等；甲壳类的螃蟹、龙虾等等。这些都是南沙群岛的主要海产。热带海藻类资源也极其丰富，是我国主要的产区之一。经济价值较高的有：石花菜、麒麟菜、马尾藻、紫菜等等。
螃蟹怎么描写
1、河豚鱼有的鲜艳缤纷却剧毒无比，有的看起来呆呆傻傻却聪明伶俐，有的身子轻巧受了惊吓却疯涨的巨大，有的移动缓慢却防御能力极强大。
2、带鱼有的周身插满旗帜，招招摇摇地游来游去，像在巡航；有的贴着海底，把自己埋在沙里隐藏起来，等待猎物。
3、海底有各种各样的鱼，有漂亮的小水母,有会变色的小章鱼，有的穿着漂亮的外衣穿梭于海底岩石、珊瑚之间，好像很悠闲的样子……它们组成了斑斓的海底世界。
4、海底有各种各样的鱼，有的是珊瑚，珊瑚有的像绽开的花朵，有的像分枝的鹿角。海参到处都是，在海底懒洋洋地蠕动。大龙虾全身披甲，划过来，划过去，样子挺威武。
5、河豚有的眼睛圆溜溜的，身上长满了刺，鼓起气来像皮球一样圆。各种各样的鱼多得数不清。
螃蟹的描写可以从螃蟹的生物特征、行为习性、文化象征三个方面来进行。
1、生物特征：螃蟹是甲壳类动物中的一种，它们通常具有八只足和两只大钳子。这些足和钳子都是由硬壳组成的，可以帮助它们在不同环境中进行移动和保护自己。
螃蟹身体的形状和大小因种类而异，有些种类的螃蟹非常大，甚至可以长到几米长。螃蟹的呼吸系统也很有趣，它们通过将水吸入和排出鳃来获取氧气。
2、行为习性：螃蟹在海洋和淡水环境中都有分布，但它们的习性因种类而异。一些螃蟹会挖掘洞穴来躲避危险，而其他种类则会藏身于岩石或海藻之间。螃蟹是食肉动物，它们主要吃死去的动物和植物，但也会吃一些活着的生物。在交配季节，螃蟹会进行复杂的舞蹈来吸引配偶。
3、文化象征：在人类文化中，螃蟹也具有重要的象征意义。在一些文化中，它们被视为不吉利的象征，因为它们的形状和八只足让人联想到死亡和别离。
但在其他文化中，螃蟹也被视为丰收和富饶的象征，因为它们的硬壳可以保护内在的软体动物，而且它们在海滩上挖洞穴的能力也让人联想到勤劳和坚韧不拔的精神。
描写螃蟹的句子：
1、螃蟹是一种重要的海洋生物，对生态系统有着不可或缺的作用。
2、螃蟹的八只足和两只大钳子都是由硬壳保护的，使它们在海洋中游动迅速。
3、螃蟹的呼吸系统非常独特，通过吸入和排出水流来获取氧气。
4、螃蟹的硬壳可以保护它们免受天敌的侵害，但同时也需要小心地防止被夹伤。
5、螃蟹在海洋中的移动方式非常有趣，可以通过缩伸它们的胸足来游动。
6、螃蟹有非常灵敏的触觉，可以感知周围环境中的微小变化。
7、螃蟹是食肉动物，它们主要吃死去的动物和植物，但有些种类也会吃一些活着的生物。
8、螃蟹在交配季节会进行复杂的舞蹈来吸引配偶，这种求偶行为非常特别。
9、螃蟹在海滩上挖洞穴的能力非常强，可以在很短的时间内挖出一个宽敞舒适的洞穴。
10、螃蟹是很多美食的重要组成部分，特别是在秋季，人们通常会食用一些以螃蟹为主要材料的菜肴来庆祝丰收。
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