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经过30多年的发展，建立了一支高效、敬业的专业队伍。现有员工60多名，涵盖畜牧兽医、实验动物、动物营养、药理、毒理、生物、遗传、卫生检验等专业，既有归国博士后、博士生导师、中国毒理学会理事等学科带头人，又有专业从事保种、生产、饲料研发和动物实验的高素质技术员工。中心科技人员先后承担国家自然科学基金2项，中国博士后科学基金、国际合作与省部级科研项目17项，在人类疾病动物模型、实验动物遗传育种、药理与毒理学、实验动物营养学方面有深入的研究，发表论文150余篇（SCI收录11篇），主编专著1部，获发明专利3项，修订制订国家标准2项。与日本熊本大学、美国癌症研究所、美国加州大学伯克利分校、香港中文大学、中山大学、南方医科大学、华南农业大学等国内外知名科研教学机构合作，建立了博士、硕士研究生培养基地和本科教学基地。
中心致力于生物医药产业动物实验的标准化、模块化、一体化服务，检测范围包括：药效、毒理、保健食品功能评价等动物实验与细胞分子实验，实现“一手交样品，一手交报告”。2008年通过CNAS国家实验室认可，取得药品、保健食品等11大类91个项目的检测资质，是华南地区第一家实现从实验动物生产、动物模型复制、动物实验、细胞培养到实验室检测全程获许可证和CNAS认证的机构，建立了裸鼠实验平台、人类疾病动物模型平台、药效筛选平台、药理毒理实验平台、大动物手术室，已为中山大学、广东省中医院、深圳市乾景基因工程有限公司等数十家单位进行了药物、功能食品、化妆品、农药、化学品的药效筛选与毒理学测试，并开设了动物实验外包服务，提供SPF级动物实验设施与配套服务，成为支撑广东省乃至华南地区生物医药科技产业发展的基础平台。
生物工程在全球的发展,绝不亚于几年前IT产业的发展。生物工程涉及医疗、粮食、环境、能源等方方面面的领域，有人估算，生物工程的市场容量大约是信息产业市场的十倍。可以毫不夸张地讲，如果说21世纪的头十年是IT产业时代的话,下一个10年肯定是生物工程时代。
所谓生物工程，一般认为是以生物学(特别是其中的微生物学、遗传学、生物化学和细胞学)的 理论和技术为基础，结合化工、机械、电子计算机等现代工程技术，充分运用分子生物学的最新成就，自觉地操纵遗传物质，定向地改造生物或其功能，短期内创造出具有超远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一 门新兴技术。生物工程包括五大工程，即遗传工程(基因工程)、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程(生化工程)和生物反应器工程。在这五大领域中，前两者作用是将常规菌(或动植物细胞株)作为特定遗传物质受体，使它们获得外来基因，成为能表达超远缘性状的新物种——“工程菌”或“工程细胞株”。后三者的作用则是这一有巨大潜在价值的新物种创造良好的生长与繁殖条件，进行大规模的培养，以充分发挥其内在潜力，为人们提供巨大的经济效益和社会效益。
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