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猪肉三大龙头企业分别是双汇发展、新希望、顺鑫农业。
双汇发展：
国内肉制品行业第一品牌，一方面双汇是猪肉的题材，最关键还是权重蓝筹，是中国最大的肉类加工基地，农业产业化国家重点龙头企业，连续20多年居中国肉类行业第一位，是中国最大的肉类加工基地，控股母公司万洲国际旗下拥有两个上市公司，目前市值两千多亿。
新希望：
饲料龙头股，猪肉龙头股，饲料销量位居全国第一，世界第三，饲料生产销售现已覆盖了全国25个省、市、自治区，目前总市值1600多亿。是目前猪肉板块走势最稳健的个股之一，今天股价继续创历史新高。
顺鑫农业：
猪肉题材叠加白酒，北京地区最大的安全猪肉生产基地，同时牛栏山白酒就是公司的品牌，在北京的知名度很高，北京的低端白酒龙头（低价酒市占率4.79%)，北京规模最大的生猪屠宰企业，年屠宰能力达300万头，今日股价再创历史新高。
自打2020年9月以后，猪肉板块几乎头也不回地走上了下坡路。每位猪肉股持有者心系的事情就是整个猪肉板块行情的变化。猪肉板块的龙头公司——牧原股份。也不可避免。牧原食品股份有限公司，法定代表人：秦英林，注册资金：220，460.8万元，地址：南阳市内乡灌涨水田村，经营范围：畜禽养殖、购销，粮食购销，良种繁育，饲料加工销售，畜产品加工销售，猪粪处理，经营本企业自产产品及相关技术的进出口业务.目前公司是一个以生猪养殖为主要核心，集饲料加工、种猪育种、生猪养殖、屠宰加工等于一体的综合型现代化企业集团，是我国猪业的龙头企业。
1.股票（英语：stock）或是资本存货（英语：capital stock）是一种有价证券，股份有限公司将其所有权借由这种有价证券进行分配。因为股份有限公司需要筹措长期资金，因此将股票发给投资者作为公司资本的部分所有权凭证，成为股东以此获得股利（股票股利）或/且股息（现金股利），并分享公司成长或交易市场波动带来的利润；但也要共同承担公司运作错误所带来的风险。
2.公司（英语：Company）也称为公司行号。是指由股东投资，依法注册设立，从事生产、贸易或提供服务的一种商业组织。公司”一词最早见于中文文献的，为1684年福建总督王国安上奏康熙皇帝，报告其在厦门扣押了明郑政权的两艘大船，内载“公司货物”。有指公司一词可能为晚明时期活跃于中国东南沿海至南洋的武装海商（明朝海盗）或前往台湾务工的汉人在与荷兰东印度公司接触时翻译其名称中的法文Compagnie而来，其前缀“Com-”为公共之意，并传入闽粤（福建和广东）。但此处所载之“公司”， 是否指称某商业组织，抑或为公共、共有之意，尚不清楚。另外，同时期的印尼华侨亦曾以“公班衙”音译Compagnie，同时巧妙地意译了荷兰东印度公司兼具殖民地政府的特殊身份。
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