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鸭蛋我倒是知道也吃过,那么那什么海鸭蛋是个什么东西呢?海鸭蛋与普通鸭蛋什么分别呢?下面我们来为大家一起介绍下吧!
海鸭蛋是什么蛋
海鸭蛋最早公开出现是2010年7月央视CCTV7的农业节目中,介绍的是广西南海北部湾的海边红树林中放养的会下海的鸭子所产的蛋,叫海鸭蛋!
广西沿海几乎无任何开发,海边有大量红树林或者滩涂,每次潮落,滞留很多小鱼、小虾、小蟹等海洋生物.高蛋白天然饵料变成了海鸭的美餐,使得海鸭体肥蛋多,蛋黄晶红.
每个海鸭蛋的卵磷脂含量是普通鸡蛋的6~7倍,胆固醇却只有普通鸡蛋的一半,比普通的河流湖泊中养的鸭子品质更高.海鸭蛋是用海泥加香料腌制,再经特殊工艺烤制,没有普通咸鸭蛋的腥味,香味独特,营养丰富.
产品包装每个海鸭蛋都是独立真空袋包装,然后用泡沫塑料蛋托装箱,确保了运输过程中的完整性.
海鸭蛋与普通鸭蛋什么分别产地不同
首先他们的产地不同,普通鸭蛋大部分都是在内陆小湖小泊中人工养殖的鸭子产的蛋,其一般以人工饲料或者湖中的淡水鱼为食,为了保证其质量以及产蛋的数量,一般主要还是人工饲料为主,而海鸭蛋是由海边城市天然放养的海鸭所产的蛋,其主要以海中的小鱼、小虾、小螺以及小蟹为食,纯天然,无添加、无激素,这种海鸭十分肥美,其产的海鸭蛋品质和口感都是极佳的,而且蛋黄比较红,但是由于放养,所以产蛋量不高,因此价格昂贵.
营养价值
海鸭蛋价格贵,不仅是因为其天然肥美,而且是因为它的营养价值极高,其含有的卵磷脂含量几乎是牛奶的50倍甚至还不止,是鸡蛋的6倍,而且蛋白质和氨基酸的含量也很高,可想而知,食用海鸭蛋对人体多么有益,不仅可以软化血管,预防心脑血管疾病,还能提高记忆力,延缓衰老,总之好处多多,关键是其营养不仅丰富,但是其胆固醇含量还只是鸡蛋的50%,这就表示补充营养的同时还不会胖,简直是怕胖的人之最爱.
如何辨别
那么如此稀少而昂贵的海鸭蛋如何与普通鸭蛋区分呢?方法很简单,海鸭蛋体积小,但是却分量重,摇晃起来感觉非常饱满,最主要的是其蛋黄比普通鸭蛋的蛋黄要大,并且较红,普通鸭蛋一般是**的蛋黄,而海鸭蛋却是红心的海鸭蛋的功效作用
海鸭蛋的适宜人群都有哪些?
1.孕、产妇人群
准妈妈们特别注意孩子的营养和健康,谁都想生一个健康聪明的宝宝.海鸭蛋中含有丰富的蛋白质、钙质和微量元素,尤其蛋黄卵磷脂可以促进大脑神经系统与脑容积的增长,使宝宝更聪明.
2.海鸭蛋是小弟弟小妹妹们的营养首选
每天一枚海鸭蛋,儿童成长所需要的钙质、蛋白质、微量元素基本可以满足.
3.海鸭蛋适合爷爷奶奶长期食用
因含有大量蛋黄卵磷脂,长期补充可以减缓记忆力衰退的进程,预防老年痴呆的发生.同时还可以软化清理血管、减缓和预防糖尿病发生.
海鸭蛋的做法
食材:虾糁150g,海鸭蛋2个,味精2g,水豆粉15g,胡椒粉1g,精盐少许,化猪油100g,清汤150g,豌豆苗1000g.
1.把海鸭蛋煮熟,冷水漂一下,去壳,切开,取出蛋黄(蛋白留作它用),压成粉状,加入化猪油、水豆粉揉匀,做成24个圆球.
2.把蛋黄球逐个放入虾糁内,滚上一层虾糁,用手蘸点水将其搓成球形.
3.锅内加水烧开,放入虾球煮5分钟至熟,捞出放于盘中,豌豆苗氽熟,围于虾球四周.
4.炒锅内加入清汤烧热,放入精盐、胡椒粉,勾玻璃芡,加入味精,化猪油推匀,起锅淋在盘中虾球豆苗上即成.
海底小纵队洞穴大冒险上映时间
1、美丽中国
《美丽中国》是第一部表现中国野生动植物和自然人文景观大型电视纪录片，从一个前所未有的角度向电视观众展示中国的魅力。本片包括六集，从长江以南的稻米之乡开始，到酷热的西双版纳雨林，极寒的珠穆朗玛峰，中国的标志长城，中华文化发源地黄河流域以及蜿蜒曲折的1.8万公里海岸线。采用当今世界最先进的拍摄设备展现中国不为世人所知的魅力，是中国中央电视台(CCTV)和英国广播公司(BBC)第一次联合摄制的作品。《美丽中国》获第30届"艾美奖新闻与纪录片大奖"最佳自然历史纪录片摄影奖、最佳剪辑奖和最佳音乐与音效奖。
2、自然的力量
《自然的力量》是中央电视台纪录频道于2016年12月31日推出的一部六集自然类纪录片，由李文举担任总导演，方亮担任解说员。该片记录了藏羚羊、雪豹、野牦牛、长臂猿、亚洲象以及中国南海等丰富多彩的生态故事，呈现了中国生态多样性之不可多得，举世唯一。该片自2012年启动制作，历经五年完成。该片以国际通行的自然类纪录片的拍摄手法和技术标准进行拍摄制作，拍摄点50多个，囊括中国四大无人区等人迹罕至的地区，行程数十万公里，野外拍摄总时间超过500天。
3、公司的力量
《公司的力量》是中央电视台2009年度启动摄制的一部大型电视纪录片。2010年8月23日起在央视财经频道（CCTV-2）开始隆重播出。这就是央视联手金蝶软件打造的、中国第一部深刻探讨公司制度的电视纪录片。它以世界现代化进程为背景，梳理公司起源、发展、演变、创新的历史，讨论公司组织与经济制度、思想文化、科技创造、社会生活等诸多层面之间的相互推动和影响，旨在以公司为载体观察市场经济的演进，探寻成长中的中国公司的发展道路。
4、大国崛起
《大国崛起》是2006年在中国中央电视台经济频道（CCTV-2）首播的一部12集历史题材电视纪录片，记录了葡萄牙、西班牙、荷兰、英国、法国、德国、日本、俄罗斯、美国九个世界级大国相继崛起的过程，并总结大国崛起的历史规律。该片在2006年11月13日—24日（CCTV-2）黄金时间21：30首播，每集大约45分钟。本片播出后，中央电视台和中国民主法制出版社合作推出了本片的一套八册同名系列图书，内容有了大规模扩充。
5、园林
《园林》是一部央视纪录片，本片从园林入手，以八集的篇幅去讲述历朝历代园林里人的生活、故事，和梦想。园林是一种生活方式，是中国人长期以来梦想的仙境和心灵安宁之所。园林是一种情感，寄托着中国人祖祖辈辈对理想的、美好的生活环境的一种想象，园林也是人与自然与自我对话的思考空间，物我合一，关照生活。神话时代的园林传说，历史上的园林之最，皇家园林、文人园林以及私家园林都会在片中重现。古今对望，大美归来。
6、大漠长河
《大漠长河》是中央电视台出品的纪录片，该片以一个全世界都在关注的话题为着眼点，通过地质、历史、现实等诸多角度，探寻中国沙漠的成因，分析沙尘来源，展现沙漠化的危害，纪录中国干旱半干旱地区人们的生存现状，展现人与荒漠化之间互有进退的较量。该片将细节化讲述与宏观的论述巧妙结合在一起，在追索人物故事、人物命运的同时，贯穿国家政策、沙漠常识，唤醒人们对“荒漠化”问题的高度关注。
7、敦煌
敦煌是中央电视台继《故宫》之后推出的又一部力作，旨在记录敦煌地区历史文化的发展脉络，深入揭示敦煌两千多年来的文化内涵。摄像机对准敦煌和在这块土地上曾经生活过的人们，拨开历史的层层迷雾，将那些被遗忘了的文明一一重新呈现在观众的视野中。主创人员力求奉献一部全方位反映敦煌历史与文化的文献纪录片，全面纪录敦煌地区2100年波澜壮阔的历史进程和散落其中的故事；全方位展现100年来敦煌学的学者对这个沙漠宝库的孜孜不倦的探索成果。
8、南海一号
《南海1号》是中央电视台和国家文物局联合出品的的三集纪录片，于2011年12月2日至4日在央视纪录片频道播出。该纪录片将展示“南海1号”从1987年中英联合打捞队偶然发现到2001年开始大规模探查20多年的历史。总导演刘文介绍称，2012年央视纪录片频道还将播出多部自制纪录片。该纪录片首次全面、细致地展现了南宋商船“南海Ⅰ号”的打捞过程，以及这条沉船背后的故事.《南海Ⅰ号》不仅是央视首部原创高清纪录片，同时也首次将“打捞沉船”放到了中国水下考古事业发展的脉络上。
9、当卢浮宫遇见紫禁城
《当卢浮宫遇见紫禁城》是上海东方传媒集团有限公司、中央新闻纪录**制片厂等联合出品人文历史纪录片，由徐欢、周兵执导。该片于2010年10月2日在上海广播电视台纪实频道首播，2011年2月17日在中央电视台纪录频道（CCTV-9）播出。《当卢浮宫遇见紫禁城》共12集，每集40分钟，分别演绎古代中亚、埃及、希腊、罗马以及中世纪文艺复兴等不同时空背景下的东西方艺术演进历史，穿插各领域专家学者的最新评析，同时也呈现了卢浮宫和故宫依托宫殿建筑设立博物馆的精妙构思与创意。
10、大国重器
为全面展现30年来中国装备工业取得的伟大成就，记录和传播为振兴中国装备工业做出突出贡献的先进人物及事迹，工业和信息化部和中央电视台联袂推出电视纪录片《大国重器》。《大国重器》电视纪录片由中国工业报社、《装备制造》杂志具体组织实施，联合拍摄。该片的播放将为实现重大技术装备国产化和我国工业发展的“中国梦”鼓与呼。刘宝恒对记者说：“拍摄这样一部电视纪录片，是我国几代装备人的梦想。
11、军工记忆
《军工记忆》摄制组历时十个月，行程数万里。是由国家国防科技工业局和中央电视台联合出品，国防科工局新闻宣传中心和中央电视台纪录频道联合摄制的系列电视纪录片。《军工记忆》系列在2013年1月首次上映，就获得了第19届中国电视纪录片长片十佳作品奖，随后每年陆续推出该系列，每集内容都围绕一定主题展开，史料丰富和真实。2013年1月首次推出军工记忆系列，内容包括水下长征、金戈铁马、豹啸长空、东风破晓。
12、改变地球的一代人
《改变地球的一代人》由央视纪录频道与英国BBC共同投资并联合摄制，共分“居住之所”、“行进之途”、“食物、火与水”三集，通过展示解决城市化难题的创新方式，重点介绍世界上最壮观、最具挑战性的一批现代工程项目带给地球的革命性变化，呈现出我们这代人正以前所未有的速度、祖先想象不到的方式重塑着地球。该纪录片于2013年3月11日至13日在央视综合频道（CCTV-1）每晚10点半档的《魅力纪录》栏目播出。
海底小纵队的功效
海底小纵队洞穴大冒险上映时间是2021年。
海底小纵队品牌诞生于2006年，2010年英国BBC首播动画版，目前它已经成为享誉全球的学龄前动画品牌。
该系列在引进国内后便受到家长和孩子的喜爱，在央视少儿收视和平均到达率持续位居榜首。目前，《海底小纵队》系列动画在我国主流视频网站及视频点播系统点击量已经累计突破370亿。
《海底小纵队》讲述八个可爱的小动物在向着未知的海域不断探索前进的路上，发挥自己的特殊本领，不断克服险境，探索海洋奥妙，发现未知生物。
从碧蓝的浅海到幽寂的深海，从弯曲的河流到宽广的亚马逊流域，最后到寒冷的北极冰山，一路跟随着海底小纵队，孩子可以看到各种罕见的海洋生物：小飞象章鱼、酸浆鱿、抹香鲸、长臂鱿鱼、幽灵蛸、粘液鳗、蜘蛛蟹、弹涂鱼……
《海底小纵队》的功效如下。《海底小纵队》是英国银色之门旗下作品。它是BBC儿童频道收视冠军，全英学龄前儿童玩具角色和套装排名第一，央视少儿频道播出收视口碑双丰收，可以帮助儿童建立对海洋生物和海底世界的认识。
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